$show=mobile

اغذية مفيدة للكبد، 10 أغذية مدهشة تحمي الكبد وتنظفه من السموم

شارك المقال:

هناك اغذية مفيدة للكبد تساعد في تنظيف الكبد من السموم وتساعج في زيادة صحة الكبد والوقاية من الامراض. وسنتعرف على هذه الاغذية إلىجانب الاعشاب المفيدة للكبد




اغذية مفيدة للكبد

أصبحنا نعاني في هذا العصر من أمراض الكبد بسبب تغيرات حدثت في المجتمع. وأهمية الكبد ترجع لكونه حائط صد في جسم الإنسان ضد السموم حيث يتخلص منها، كما أنه يعمل على تخزين الطاقة، بجانب أنه يدخل بشكل فعال في عملية هضم الغذاء، هذا إلى جانب بعض المهام الأخرى المعني بها هذا الجهاز في أجسادنا.

ونحن حين نأكل فوق طاقتنا أو نأكل الكثير من المقليات أو نتعرض للملوثات البيئية، فإننا نعرضه بذلك لأن يعمل فوق طاقته، ويصبح غير قادر على التخلص من السموم والدهون الزائدة بالجسم. وتوجد ثمة أغذية تعمل على تنشيط الكبد ليعمل بشكل طبيعي من أجل تحفيزه على طرد السموم من الجسم، لكن هذه الأطعمة لا تغني عن التخلص من العادات السيئة التي تنقص عمر الكبد. وسنتعرف هنا على بعض هذه الاغذية المفيدة للكبد والتي تساعد في تنظيف الكبد من السموم وأيضاً من بينها الاعشاب المفيدة للكبد.

تقول طبيبة الكبد الأسترالية الشهيرة "ساندرا كابوت" مؤلفة كتاب "أغذية تطهير الكبد" الذي نشر عام 1997 وحقق مبيعات ضخمة، أنها قد وجدت أن أفضل الوسائل الفعالة من أجل تطهير الكبد، هو تناول بعض الأطعمة ومكملات الغذاء الطبيعية، وتشمل هذه القائمة، المواد المضادة للأكسدة والأحماض الدهنية الأساسية والأحماض الأمينية الأساسية والإنزيمات. وتنصح أيضاً بتناول الأغذية التي تحتوي على فيتامين ك، والأرجنين الذي يساعد الكبد على التخلص من الأمونيا، والسيلينيوم والميثيونين والمركبات الكبريتيتة.

اغذية مفيدة للكبد، تنظيف الكبد من السموم

  • [accordion]
    • 1. علاج الكبد بالثوم
      •  تنظيف الكبد من السموم بالثوم

        كمية صغيرة فقط من الثوم تكفي لتنشيط إنزيمات الكبد التي تساعد على طرد السموم من الجسم. ويحتوي الثوم على نسبة كبيرة من الأليسين والسيلينيوم، وهما من أهم المواد الطبيعية التي تعمل على تطهير الكبد. ويمكن تناول الثوم مع بعض من زيت الزيتون وعصير الليمون. ويعمل أيضاً الثوم على التخلص من عنصر الزئبق السام من الجسم.
    • 2. الجريب فروت
      • الجريب فروت من الاغذية المفيدة للكبد

        يحتوي الجريب فروت على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة وخاصة فيتامين ج، وهو مطهر طبيعي للكبد، وعصير الجريب فروت الطازج يساهم في زيادة إنتاج إنزيمات طرد السموم من الكبد وغيرها من السموم.
    • 3. البنجر والجزر
      • البنجر والجزر من الاغذية المفيدة للكبد

        يحتوي البنجر والجزر على نسبة عالية من الفلافونويد والبيتا كاروتين، وتنصح كابوت بتناول سلطة البنجر والجزر للعمل على تنظيف الكبد من السموم، وذلك ببشر الجزر والبنجر ثم إضافة ملعقة من عصير الليمون وقليل من الملح والفلفل الأسود المطحون مع نصف ملعقة عسل.
    • 4. الشاي الاخضر
      • فوائد الشاي الاخضر للكبد

        يحتوي الشاي الأخضر على واحدة من أقوى مضادات الأكسدة وهو الكاتشينز، وهو أحد المكونات التي تعمل على تحسين وظائف الكبد بشكل عام. وتشير أكثر من 500 ورقة بحثية إلى دور الشاي الأخضر في تعزيز وظائف الكبد. فهو يقدم فائدتين للكبد، أولهما أنه يعمل على حماية خلايا الكبد، كما أنه يعمل في الوقت ذاته على تقوية جهاز المناعة. وأفاد أحد الأبحاث أنه قد يعمل على وقاية الكبد من نمو الخلايا السرطانية. أيضاً الكافيين الذي يوجد بالشاي الأخضر يعمل على إزالة السموم من الكبد، حيث يعتبر أفضل المنتجات المحتوية على الكافيين مقارنة بالقهوة أو المشروبات الغازية التي يرتبط استهلاكها بالمواد السكرية والألبان التي تعمل على خفض أداء الكبد.
    •  5. زيت الزيتون
      • فوائد زيت الزيتون للكبد

        بعض الزيوت مثل زيت الزيتون وزيت الكتان تفيد الكبد بشكل كبير إذا ما تم تناولها باعتدال، حيث تعمل على توفير قاعدة دهنية تعمل على امتصاص السموم الضارة بالجسم.
    • 6. الاعشاب المفيدة للكبد
      • علاج الكبد بالاعشاب - الاعشاب المفيدة للكبد

        يعتبر الكركم هو التابل المفضل للكبد، قد يكون جيداً إذا أضفته إلى الحساء أو طبق السلطة، ويعمل الكركم على تعزيز تخلص الكبد من السموم، عن طريق مساعدة الإنزيمات التي تعمل على طرد المواد المسرطنة.
    • 7. علاج الكبد بالطحالب
      • علاج الكبد بالطحالب

        في كتابه "الشفاء بالأغذية الكاملة" الذي ترجم إلى 7 لغات، يشير "بول بيتشفورد" المتخصص في الطب الصيني التقليدي إلى أن الطحالب الخضراء المزرقَّة المعروفة باسم الكوريللا هي أقوى علاج لخمول الكبد. فهي أفضل مصدر للكلوروفيل وهو الذي يمنح الطحلب لونه الأخضر المميز، وترتبط الكوريللا بالتخلص من سموم الكبد، ويزيل نواتج التمثيل الغذائي مثل حمض اليوريك.
    • 8. الخضروات الورقية الخضراء
      • الخضروات الخضراء مفيدة للكبد

        الخضروات الورقية الخضراء من أفضل الاغذية التي تساعد في تنظيف الكبد من السموم. حيث تحتوي هذه الخضروات على الكلوروفيل الذي يمتص السموم التي يتعرض لها الجسم. وتشمل الخضروات الورقية الخضراء السبانخ والملوخية والجرجير والفجل.
    • 9. الخضروات الصليبية
      • الخضروات الصليبية مفيدة للكبد

        الخضروات الصليبية مثل القنبيط والكرنب والفجل والبروكلي تساعد في زيادة مستوى الجلوكوسينوليت في الدم وهي مركبات تساعد في زيادة نشاط الانزيمات التي تطرد السموم والمسرطنات من الجسم.
    • 10. التفاح
      • التفاح ينظف الكبد

        التفاح عالي في البكتين حيث يساعد في اخراج السموم من الجهاز الهضمي ومن ثم يسهل للكبد التعامل مع نواتج الهضم.

 تنظيف الكبد من السموم
 غلاف كتاب كابوت الواسع انتشاراً

وتضع ساندرا كابوت قائمة بالنصائح والمحاذير التي تعمل على الحفاظ على الكبد ليعمل بشكل جيد، حيث تنصح بالاهتمام بنظافة اليدين أثناء تناول الطعام وإعداده، وكذلك كل الأدوات التي يجهز بها الطعام. مع الاهتمام بشراء الأغذية الطازجة وتجنب الغير طازجة. كما تنصح أيضاً بالابتعاد عن اللحوم والأسماك المدخنة واللحوم المصنعة مثل الهامبرجر. وتشدد على تبريد الأغذية المطهوة بسرعة حيث أن التبريد التدريجي البطيء يسمح بنمو الميكروبات.

وهذه الأغذية ليست هي الاغذية المفيدة للكبد وحدها لكنها تعد أفضلها بناءً على التجارب والخبرات التي ساقتها ساندرا كابوت. وهي أغذية تساعد في تنظيف الكبد من السموم حيث تعرفنا عليها هنا إلى جانب الاعشاب المفيدة للكبد. 


 http://3.bp.blogspot.com/-X944cNJjPGM/U3_IpIVPIpI/AAAAAAAAHxY/hMI8CfyPuXg/s1600/%D8%AD%D9%82%D9%88%D9%82.png

التعليقات

$show=mobile

20 عادة سيئة ترتكبها في عملك قد تكلفك وظيفتك

الاسم

اضرار الاغذية اكلات للرجيم الأخبار الاعشاب الأغذية الحيوانية البقول الحبوب الخضروات الزيوت الزيوت الحيوانية الزيوت العطرية الزيوت النباتية العصائر العناية بالبشرة العناية بالشعر الغذاء في رمضان الفواكه الفيتامينات الفيتامينات والمعادن المرئيات المعادن المكسرات النباتات العطرية انفوجراف تقارير رعاية الأطفال مقالات وصفات طعام
false
rtl
item
فوائد | متعة الموائد: اغذية مفيدة للكبد، 10 أغذية مدهشة تحمي الكبد وتنظفه من السموم
اغذية مفيدة للكبد، 10 أغذية مدهشة تحمي الكبد وتنظفه من السموم
هناك اغذية مفيدة للكبد تساعد في تنظيف الكبد من السموم وتساعج في زيادة صحة الكبد والوقاية من الامراض. وسنتعرف على هذه الاغذية إلىجانب الاعشاب المفيدة للكبد
https://1.bp.blogspot.com/-kcG-JyXMCLQ/V7CmffgJ6gI/AAAAAAAANvk/PlUNn0P4Ok0uxxrGHJEXTgQRq0x3jsMRgCLcB/s1600/foods-fight-liver-disease.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-kcG-JyXMCLQ/V7CmffgJ6gI/AAAAAAAANvk/PlUNn0P4Ok0uxxrGHJEXTgQRq0x3jsMRgCLcB/s72-c/foods-fight-liver-disease.jpg
فوائد | متعة الموائد
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2012/02/Best-foods-to-eat-for-healthy-liver.html
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2012/02/Best-foods-to-eat-for-healthy-liver.html
true
9194137204563345557
UTF-8
لم يتم العثور على أي مقال عرض الكل اقرأ المزيد الرد الغاء الرد حذف بواسطة الرئيسة الصفحات المقالات عرض الكل ربما يروق لك التصنيف الأرشيف SEARCH جميع المقالات لم يتم العثور على أي مقال تبحث عنه Back Home الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر للتو منذ دقيقة $$1$$ minutes ago منذ ساعة $$1$$ hours ago بالأمس $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ أكثر من 5 أسابيع المتابعون تابع هذا المحتوى حصري من فضلك شاركه لتتمكن من قراءته نسخ كل الشفرة اختيار كل الشفرة جميع الشفرات قد تم نسخها إذا لم تتمكن من نسخ الشفرات/النصوص، برجاء اضغط [CTRL]+[C] أو CMD+C لأجهزة الماك لكي تنسخها