$show=mobile

استبدال الدهون المشبعة بأخرى غير مشبعة مثل المكسرات قد يقلل من أمراض القلب

شارك المقال:

القليل من الأدلة حتى الآن على ارتباط الدهون المشبعة بأمراض القلب التاجية على الرغم من حث الأطبا...


القليل من الأدلة حتى الآن على ارتباط الدهون المشبعة بأمراض القلب التاجية على الرغم من حث الأطباء المرضى على تجنب تناولها, إلا أن ثمة دليل جديد يعضد هذا الأمر. ففي دراسة أجراها الباحثون في كلية هارفارد للصحة العامة قدمت دليلاً واضحاً على أن استبدال الدهون المشبعة بأخرى غير مشبعة مثل المكسرات والبقوليات من شأنها خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية إلى 19% مقارنة مع الأشخاص الذين لا يفعلون ذلك.



وعلى مدار العقود الأخيرة الماضية, لجأ مصنعو الأغذية إلى خفض مستويات الدهون المشبعة بمنتجاتهم وكذلك أيضاً حدث أن خفَّض المستهلكون من تناولهم للدهون المشبعة نتيجة حملات التوعية الصحية, إلا أنهم في الوقت ذاته حدث استبدال للدهون المشبعة بالدهون المحولة.

يقول "درويش مظفريان" الباحث الرئيسي في هذه الدراسة أن بعض المغذيات التي تحل محل الدهون المشبعة قد يكون لها فائدة عظمى, وفي هذا النطاق يستعرض مظفريان بحثهم حول استبدال الدهون المشبعة بأحد العناصر الغذائية الأخرى وهو الدهون المتعددة غير المشبعة والتي تعمل على حماية القلب بشكل أفضل.



وتابع مظفريان ومساعداه "ريناتا ميتشا" و "سارة والاس" نتائج استبدال الدهون المشبعة بأخرى عديدة غير مشبعة على نحو 13.614 مشاركاً من بينهم 1.042 مريضاَ يعاني من أمراض القلب التاجية. وأشارت النتائج إلى أن تناول الدهون العديدة غير المشبعة مثل المكسرات كبديل للدهون المشبعة قد ساهم في خفض أخطار أمراض القلب بنسبة تصل إلى نحو 19%.

$show=mobile

20 عادة سيئة ترتكبها في عملك قد تكلفك وظيفتك

الاسم

اضرار الاغذية اكلات للرجيم الأخبار الاعشاب الأغذية الحيوانية البقول الحبوب الخضروات الزيوت الزيوت الحيوانية الزيوت العطرية الزيوت النباتية العصائر العناية بالبشرة العناية بالشعر الغذاء في رمضان الفواكه الفيتامينات الفيتامينات والمعادن المرئيات المعادن المكسرات النباتات العطرية انفوجراف تقارير رعاية الأطفال مقالات وصفات طعام
false
rtl
item
فوائد | متعة الموائد: استبدال الدهون المشبعة بأخرى غير مشبعة مثل المكسرات قد يقلل من أمراض القلب
استبدال الدهون المشبعة بأخرى غير مشبعة مثل المكسرات قد يقلل من أمراض القلب
http://4.bp.blogspot.com/-9PaZ9qQSMHo/UB-eN_8eETI/AAAAAAAABMk/Otd7USsF9Ts/s320/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF+%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86+%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%8A%D8%B1+%D9%85%D8%B4%D8%A8%D8%B9%D8%A9.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-9PaZ9qQSMHo/UB-eN_8eETI/AAAAAAAABMk/Otd7USsF9Ts/s72-c/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF+%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86+%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%8A%D8%B1+%D9%85%D8%B4%D8%A8%D8%B9%D8%A9.jpg
فوائد | متعة الموائد
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2012/08/Unsaturated-fats-in-nuts-may-reduce-heart-diseases.html
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2012/08/Unsaturated-fats-in-nuts-may-reduce-heart-diseases.html
true
9194137204563345557
UTF-8
لم يتم العثور على أي مقال عرض الكل اقرأ المزيد الرد الغاء الرد حذف بواسطة الرئيسة الصفحات المقالات عرض الكل ربما يروق لك التصنيف الأرشيف SEARCH جميع المقالات لم يتم العثور على أي مقال تبحث عنه Back Home الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر للتو منذ دقيقة $$1$$ minutes ago منذ ساعة $$1$$ hours ago بالأمس $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ أكثر من 5 أسابيع المتابعون تابع هذا المحتوى حصري من فضلك شاركه لتتمكن من قراءته نسخ كل الشفرة اختيار كل الشفرة جميع الشفرات قد تم نسخها إذا لم تتمكن من نسخ الشفرات/النصوص، برجاء اضغط [CTRL]+[C] أو CMD+C لأجهزة الماك لكي تنسخها