$show=mobile

الفارق بين انواع العنب الاحمر والاخضر والاسود وفوائد العنب المختلفة

شارك المقال:

هناك بعض الفوارق بين العنب الاحمر والاسود والاخضر حيث أن لكل منهم خصائصه والمركبات التي يحتوي عليها وأبرزها مضادات الأكسدة وسنتعرف هنا على الفرق بين انواع العنب

انواع العنب
العنب هو أحد الفواكه المفيدة جداً للصحة بفضل احتوائه على الكثير من المركبات الهامة جداً للصحة. ويعتبر العنب الأسود أو الأحمر أكثر احتواء على مضادات الأكسدة مقارنة بالعنب الأخضر. حيث أوضحت التحليلات المعملية أن العنب الأحمر يحتوي على 2016 مضاد للأكسدة بينما يحتوي العنب الأخضر على 1789 مضاداً للأكسدة. وهذه سوف تكون مقارنة بين كلا النوعين:


الفرق بين انواع العنب الأحمر والأخضر


- يحتوي العنب الأحمر على الأنثوسيانين وهو مضاد الأكسدة الذي يمنحه هذا اللون بينما لا يوجد هذا المركب في العنب الأخضر.
- يحتوي العنب الأحمر على مركبات سايرنجتين واللارسيتين وهي مضادات أكسدة طبيعية لا توجد في العنب الأخضر.
- يحتوي العنب الأحمر على نسبة أوكسالات أعلى من نظيره الأخضر مما يعرض الجسم لتكوين حصوات الكلى.
- يحتوي العنب الأخضر على مركبات الفلافونات الحيوية أكثر من التي توجد في الأحمر وهي مركبات أكدت الدراسات العلمية قدرتها على خفض ضغط الدم.



وبالرغم من الاعتقاد الذي يسود عن أهمية العنب الأحمر مقارنة بالأخضر, رغم أن أغلب الناس يحب الأخضر عن الأحمر, لكن العديد من خيراء التغذية قد أشاروا إلى أن العنب الأخضر لا يقل أهمية أيضاً عن الأحمر, فهو غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين أ و ج و ك والكالسيوم والحديد, كما أنه أقل احتواء على الأوكسالات التي يمكن أن تتسبب في تكوين حصوات الكلى, بجانب احتوائه على الفلافونات وهي مضادات أكسدة أكدت الأبحاث الحديثة قدرتها في خفض ضغط الدم.


التعليقات

$show=mobile

20 عادة سيئة ترتكبها في عملك قد تكلفك وظيفتك

الاسم

اضرار الاغذية اكلات للرجيم الأخبار الاعشاب الأغذية الحيوانية البقول الحبوب الخضروات الزيوت الزيوت الحيوانية الزيوت العطرية الزيوت النباتية العصائر العناية بالبشرة العناية بالشعر الغذاء في رمضان الفواكه الفيتامينات الفيتامينات والمعادن المرئيات المعادن المكسرات النباتات العطرية انفوجراف تقارير رعاية الأطفال مقالات وصفات طعام
false
rtl
item
فوائد | متعة الموائد: الفارق بين انواع العنب الاحمر والاخضر والاسود وفوائد العنب المختلفة
الفارق بين انواع العنب الاحمر والاخضر والاسود وفوائد العنب المختلفة
هناك بعض الفوارق بين العنب الاحمر والاسود والاخضر حيث أن لكل منهم خصائصه والمركبات التي يحتوي عليها وأبرزها مضادات الأكسدة وسنتعرف هنا على الفرق بين انواع العنب
http://1.bp.blogspot.com/-2DbHSRdwKDk/Ud9OjWNYUSI/AAAAAAAAGHk/vpgsyHzskW4/s320/%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%86%D8%A8+%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AD%D9%85%D8%B1+%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6%D8%B1+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
http://1.bp.blogspot.com/-2DbHSRdwKDk/Ud9OjWNYUSI/AAAAAAAAGHk/vpgsyHzskW4/s72-c/%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%86%D8%A8+%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AD%D9%85%D8%B1+%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6%D8%B1+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
فوائد | متعة الموائد
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2013/07/Are-green-and-red-grapes-the-same.html
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2013/07/Are-green-and-red-grapes-the-same.html
true
9194137204563345557
UTF-8
لم يتم العثور على أي مقال عرض الكل اقرأ المزيد الرد الغاء الرد حذف بواسطة الرئيسة الصفحات المقالات عرض الكل ربما يروق لك التصنيف الأرشيف SEARCH جميع المقالات لم يتم العثور على أي مقال تبحث عنه Back Home الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر للتو منذ دقيقة $$1$$ minutes ago منذ ساعة $$1$$ hours ago بالأمس $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ أكثر من 5 أسابيع المتابعون تابع هذا المحتوى حصري من فضلك شاركه لتتمكن من قراءته نسخ كل الشفرة اختيار كل الشفرة جميع الشفرات قد تم نسخها إذا لم تتمكن من نسخ الشفرات/النصوص، برجاء اضغط [CTRL]+[C] أو CMD+C لأجهزة الماك لكي تنسخها