$show=mobile

فوائد القراصيا (البرقوق المجفف)، 4 فوائد مدهشة لم تسمع عنها من قبل

شارك المقال:

القراصيا هي البرقوق المجفف ولها فوائد صحية للجسم وللحامل ولهشاشة العظام فماهي فوائد القراصيا وماهي القراصيا واشكالها بالصور وفوائد فاكهة القراصيا للرجيم

فوائد القراصيا

القراصيا هي الاسم الذي يسمى به فاكهة البرقوق المجفف وهي فاكهة صغيرة الحجم تتميز بالعددي من الألوان منها الأسود والأحمر والبرتقالي والأخضر والأصفر والأبيض. وتعتبر الصين هي أكبر منتج للبرقوق في العالم وتليها كل من صربيا وأمريكا ورومانيا وتشيلي وإيران وتركيا وإسبانيا والهند وإيطاليا كما تشير منظمة الأغذية والزراعة العالمية.

وتحتوي القراصيا على العديد من المركبات الغذائية الهامة لصحة الإنسان حيث أنها غنية بالفيتامينات والمعادن بجانب أنها تعطي عدد قليل من السعرات الحرارية بالإضافة إلى عدد واسع من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الالتهابات. وتحتوي ثمرة البرقوق المجففة الواحدة على 20 سعراً حرارياً حيث تحتوي على 1% دهون و 95% كربوهيدرات و4% بروتينات. 

اقرأ أيضاً:

القيمة الغذائية للقراصيا

  • [tab]
    • السعرات الحرارية
      • تحتوي المائة جرام (10 حبات قراصيا منزوعة البذور) على 240 سعر حراري. لذلك القراصيا غنية جداً بالطاقة.
    • البروتين
      • توفر المائة جرام من القراصيا حوالي 4% من الاحتياج اليومي للبروتين.
    • الفيتامينات
      • تحتوي القراصيا على كميات جيدة من الفيتامينات لاسيما فيتامين أ وفيتامين ك ومجموعة فيتامينات ب.
    • المعادن
      • القراصيا غنية جداً بالمعادن مثل البوتاسيوم والنحاس والمغنيسيوم والمنجنيز والحديد والكالسيوم والفوسفور.
    • الالياف الغذائية
      • توفر 100 جرام قراصيا حوالي 28% من الاحتياج اليومي للألياف.
    • مضادات الأكسدة
      • هذا النوع من الفاكهة غني بالكثير من مضادات الأكسدة التي تعزز مناعة الجسم من الأمراض. فهي غنية بالفيتامينات التي تحمي الجسم من الأمراض مثل فيتاميني جـ و هـ. وقد أكدت دراسة أجريت في جامعة كاليفورنيا الأمريكية على أن المحتوى الفينولي في القراصيا يعمل على خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب من خلال خفض الكولسترول السيء.

فوائد البرقوق المجفف
تتنوع أنواع البرقوق حول أنحاء العالم

فوائد القراصيا

  • [accordion]
    • 1. الألياف في القراصيا وفوائدها للسكري والهضم
      • ربع كوب من القراصيا يمكن أن يمد الجسم بحوالي 15% من القيمة اليومية الموصى بها من الألياف. وتحتوي القراصيا على الألياف القابلة للذوبان والتي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم حيث أثبتت العديد من الأبحاث قدرة الألياف القابلة للذوبان على خفض مخاطر الإصابة بمرض السكري. بجانب قدرة هذه الألياف على خفض وزن الجسم حيث أنها تعطي الشعور بالشبع للإنسان، بالإضافة إلى أهميتها في تنظيم حركة الأمعاء وبالتالي الوقاية من أمراض القولون. وقد أثبتت الدراسات أيضاً أن الألياف يمكن أن تعمل على خفض مستويات الكولسترول السيء في الدم.
    • 2. فوائد القراصيا لهشاشة العظام
      • أكدت العديد من الأبحاث على أهمية البرقوق المجفف في حماية العظام من الهشاشة للنساء بعد سن اليأس. حيث أشارت واحدة من هذه الأبحاث التي أجريت في جامعة أوكلاهوما الأمريكية إلى أن هذا النوع من الفاكهة يساعد في رفع كثافة المعادن في العظام. وينصح الدكتور "بهرام أرماندي" الأستاذ بقسم التغذية والغذاء بكلية علوم الإنسان بالجامعة بتناول البرقوق المجفف يومياً للوقاية من هشاشة العظام وذلك للرجال والنساء على السواء.
    • 3. فوائد القراصيا لضغط الدم
      • يمكن أن يوفر ربع كوب يومياً من القراصيا نحو 10% من القيمة الموصى بها من البوتاسيوم والذي يعمل على الحفاظ على ضغط الدم كما أنه يعمل على منع الترسبات في الأوعية الدموية وهذا كله يساعد في تحسين صحة القلب. وهو أيضاً كما أظهرت الكثير من الأبحاث قدرته على منع فقد الكالسيوم في البول وبالتالي حماية صحة العظام.
    • 4. القراصيا والمؤشر الجليسيمي لمرضى السكري
      • يعد المؤشر الجليسيمي محدداً للأغذية من حيث سرعة تمثيل الجلوكوز فيها ورفعه في الدم فكلما انخفض المؤشر كلما قلت سرعة تمثيل الجلوكوز. وتؤكد الكثير من الدراسات على أن البرقوق المجفف يحتوي على 29 نقطة كمؤشر جليسيمي منخفض مما يجعله مفيداً جداً للسيطرة على مستويات الجلوكوز في الدم.

اضرار القراصيا

يحتوي البرقوق المجفف على الأوكسالات التي يمكن أن تسبب أضراراً صحية حيث أن تواجدها بتركيزات عالية في الجسم يمكن أن يؤدي إلى تكون الحصوات بالكلى. لذلك ينصح الأطباء بتجنب القراصيا إذا كنت تعاني مشاكل في الكلى أو المرارة.

التعليقات

$show=mobile

20 عادة سيئة ترتكبها في عملك قد تكلفك وظيفتك

الاسم

اضرار الاغذية اكلات للرجيم الأخبار الاعشاب الأغذية الحيوانية البقول الحبوب الخضروات الزيوت الزيوت الحيوانية الزيوت العطرية الزيوت النباتية العصائر العناية بالبشرة العناية بالشعر الغذاء في رمضان الفواكه الفيتامينات الفيتامينات والمعادن المرئيات المعادن المكسرات النباتات العطرية انفوجراف تقارير رعاية الأطفال مقالات وصفات طعام
false
rtl
item
فوائد | متعة الموائد: فوائد القراصيا (البرقوق المجفف)، 4 فوائد مدهشة لم تسمع عنها من قبل
فوائد القراصيا (البرقوق المجفف)، 4 فوائد مدهشة لم تسمع عنها من قبل
القراصيا هي البرقوق المجفف ولها فوائد صحية للجسم وللحامل ولهشاشة العظام فماهي فوائد القراصيا وماهي القراصيا واشكالها بالصور وفوائد فاكهة القراصيا للرجيم
https://2.bp.blogspot.com/-9TihiPZdxGM/V90YK4gCXJI/AAAAAAAAN80/vdCAFFNtOMU6zGidFngbNXccvelr6b54ACLcB/s1600/prunes.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-9TihiPZdxGM/V90YK4gCXJI/AAAAAAAAN80/vdCAFFNtOMU6zGidFngbNXccvelr6b54ACLcB/s72-c/prunes.jpg
فوائد | متعة الموائد
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2013/07/dried-plums-and-prunes-health-benefits.html
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2013/07/dried-plums-and-prunes-health-benefits.html
true
9194137204563345557
UTF-8
لم يتم العثور على أي مقال عرض الكل اقرأ المزيد الرد الغاء الرد حذف بواسطة الرئيسة الصفحات المقالات عرض الكل ربما يروق لك التصنيف الأرشيف SEARCH جميع المقالات لم يتم العثور على أي مقال تبحث عنه Back Home الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر للتو منذ دقيقة $$1$$ minutes ago منذ ساعة $$1$$ hours ago بالأمس $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ أكثر من 5 أسابيع المتابعون تابع هذا المحتوى حصري من فضلك شاركه لتتمكن من قراءته نسخ كل الشفرة اختيار كل الشفرة جميع الشفرات قد تم نسخها إذا لم تتمكن من نسخ الشفرات/النصوص، برجاء اضغط [CTRL]+[C] أو CMD+C لأجهزة الماك لكي تنسخها