$show=mobile

أسباب ترغمك على تناول الكربوهيدرات - فوائد الكربوهيدرات

شارك المقال:

يعتقد الكثير من الناس أن تناول الكربوهيدرات هو أمر مضر بالوزن الصحي, لكنه أمر خاطئ وسنعرف هنا فوائد الكربوهيدرات حتى في انقاص الوزن والتخسيس وحرق الدهون

فوائد الكربوهيدرات - اين توجد النشويات

ثمة اعتقاد خاطئ مفاده أن تناول الكربوهيدرات يزيد وزنك. لا, إنه اعتقاد خاطئ تماما. فإن وزنك سوف يزيد إذا أكلت كميات كبيرة من الكربوهيدرات دون الحاجة إليها, لكن في الحقيقة فإن الكربوهيدرات هي إضافة صحية لنظامك الغذائي. وتنقسم الكربوهيدرات إلى ثلاث أنواع, وهي السكريات الأحادية مثل سكر الجلوكوز والفركتوز. والنوع الثاني هو السكريات الثنائية والتي تضم جزيئين أحدهما الجلوكوز مثل سكر القصب واللاكتوز وهو سكر الحليب. بينما النوع الثالث هي الكربوهيدرات المعقدة وهي تتكون من أكثر من جزيئين من السكريات الأحادية مثل النشا. وهنا سوف نستعرض الأسباب التي تجعلك محافظاً على الكربوهيدرات داخل نظامك الغذائي.

 فوائد الكربوهيدرات - فوائد النشويات

1- فوائد الكربوهيدرات لتحسين الحالة المزاجية:
 فوائد الكربوهيدرات للمزاج
يعتقد الباحثون أن الكربوهيدرات تحث على إنتاج مادة السيروتونين, وهي مادة كيميائية تمنح العقل المزاج الجيد. وفي دراسة نشرت في مجلة سجلات الطب الباطني, أكدت أن الأشخاص الذين اتبعوا نظاماً غذائياً منخفض الكربوهيدرات بما لا يزيد عن 20-40 جرام يومياً, وهي كمية تعادل نصف كوب من الأرز ورغيفاً من الخبز, كانوا الأكثر عرضة للقلق والاكتئاب من الأشخاص الذين اتبعوا نظاماً غذائياً منخفض الدهن وعال في الكربوهيدرات. وهو نظام غذائي يعتمد في المقام الأول على تناول منتجات الألبان منخفضة الدسم والبقوليات والفواكه.

2- فوائد الكربوهيدرات للحفاظ على الوزن, بل وحتى زيادة خسارته:
 فوائد الكربوهيدرات في الرجيم

لاحظ الباحثون من قبل جامعة بريجهام بولاية يوتا العادات الغذائية لنساء في منتصف العمر لمدة تربو على العامين, ووجدوا أن هؤلاء النساء اللاتي كن يتناولن المزيد من الألياف في نظامهم الغذائي, كن هم الأكثر فقداً للوزن. بينما أولئك النساء اللاتي يأكلن كميات قليلة من الألياف, زادت أوزانهن بشكل ملاحظ. ومن المعروف أن العديد من الكربوهيدرات تحتوي على الألياف الغذائية وهي في الواقع عبارة عن كربوهيدرات معقدة.

3- الكربوهيدرات مفيدة للقلب:
 فوائد الكربوهيدرات للقلب وصحته

تشير الأبحاث إلى أن زيادة تناول الألياف الغذائية بمقدار من 5-10 جم يومياً في نظامك الغذائي وهو نوع من الألياف التي توجد في الأغذية الكربوهيدراتية مثل الفول والفاصوليا, يعمل على تقليل 5% من الكولسترول السيئ في الدم. وبالمثل, فإن الأشخاص الذين يأكلون المزيد من البقوليات والحبوب مثل الفريك يعمل أيضاً على خفض الكولسترول السيئ بالدم وزيادة الكولسترول الجيد.

4- فوائد الكربوهيدرات للمساعدة في تقليل حجم الخصر:
 فوائد الكربوهيدرات والكرش

تساعد الحبوب في خفض الدهون الكلية في جسمك بشكل عام وخفض الدهون في الخصر بشكل خاص, وهذا وفقاً لدراسة جديدة نشرت في مجلة التغذية. فقد جاءت في هذه الدراسة أن تناول هذه الحبوب 3 مرات يومياً تعمل على خفض نحو 2.4% من الدهن الكلي المتكتل في الجسم, ونحو 3.6% من الدهون في منطقة البطن أكثر من الأشخاص الذين لا يحصلون ربع هذه الحصة.

5- فوائد الكربوهيدرات لتقوية الذاكرة:
 فوائد الكربوهيدرات لزيادة الذاكرة

بعد أن اتبع بعض النساء البدينات نظاماً غذائياً منخفض الكربوهيدرات لمدة أسبوع حيث قيل لهم أنهم لابد أن يتخلصوا نهائيا من الكربوهيدرات من غذائهم (وهو نوع من الأنظمة الغذائية يسمى نظام أتكينز), كن الأسوأ في اختبارات الذاكرة مثل تساؤلهم لماذا هن يسيرن في هذه الغرفة. بينما كانت النساء اللاتي اتبعن نظاماً غذائياً منخفض الدسم ومحتوياً على الكربوهيدرات, كن الأفضل في اختبارات الذاكرة.

6- فوائد الكربوهيدرات في تفتيت و حرق الدهون:
فوائد الكربوهيدرات في حرق الدهون

تناول الكربوهيدرات بطيئة الهضم مثل حبوب الدقيق أو الشعير في إفطارك قبل 3 ساعات من ممارسة التدريبات الرياضية, يمكن أن يساعد في حرق الدهون بشكل واسع, وهذا وفقاً لدراسة حديثة نشرت في مجلة التغذية. حيث تقول الدراسة أن تناول الكربوهيدرات غير المكررة مثل الحبوب لا تساعد في زيادة نسبة السكر في الدم بشكل مفاجئ على عكس الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض حيث يساعد النوع الثاني من الكربوهيدرات في زيادة مستوى الأنسولين الذي يلعب دوراً فعالاً في تخزين الدهون. ووجود مستويات منخفضة منه قد تساعدك على حرق المزيد من الدهون.

كتبت هذا التقرير بيرلي رايت المحررة بموقع إيتنج ويل 

التعليقات

$show=mobile

20 عادة سيئة ترتكبها في عملك قد تكلفك وظيفتك

الاسم

اضرار الاغذية اكلات للرجيم الأخبار الاعشاب الأغذية الحيوانية البقول الحبوب الخضروات الزيوت الزيوت الحيوانية الزيوت العطرية الزيوت النباتية العصائر العناية بالبشرة العناية بالشعر الغذاء في رمضان الفواكه الفيتامينات الفيتامينات والمعادن المرئيات المعادن المكسرات النباتات العطرية انفوجراف تقارير رعاية الأطفال مقالات وصفات طعام
false
rtl
item
فوائد | متعة الموائد: أسباب ترغمك على تناول الكربوهيدرات - فوائد الكربوهيدرات
أسباب ترغمك على تناول الكربوهيدرات - فوائد الكربوهيدرات
يعتقد الكثير من الناس أن تناول الكربوهيدرات هو أمر مضر بالوزن الصحي, لكنه أمر خاطئ وسنعرف هنا فوائد الكربوهيدرات حتى في انقاص الوزن والتخسيس وحرق الدهون
http://4.bp.blogspot.com/-_j-duYAPq44/U_pxcMVh80I/AAAAAAAAJdk/2RhsYrvM2-c/s1600/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF%2B%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%A8%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%AA%2B-%2B%D8%A7%D9%8A%D9%86%2B%D8%AA%D9%88%D8%AC%D8%AF%2B%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B4%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-_j-duYAPq44/U_pxcMVh80I/AAAAAAAAJdk/2RhsYrvM2-c/s72-c/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF%2B%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%A8%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%AA%2B-%2B%D8%A7%D9%8A%D9%86%2B%D8%AA%D9%88%D8%AC%D8%AF%2B%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B4%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA.jpg
فوائد | متعة الموائد
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2014/07/carbohydrates-benefits-to-the-body.html
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2014/07/carbohydrates-benefits-to-the-body.html
true
9194137204563345557
UTF-8
لم يتم العثور على أي مقال عرض الكل اقرأ المزيد الرد الغاء الرد حذف بواسطة الرئيسة الصفحات المقالات عرض الكل ربما يروق لك التصنيف الأرشيف SEARCH جميع المقالات لم يتم العثور على أي مقال تبحث عنه Back Home الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر للتو منذ دقيقة $$1$$ minutes ago منذ ساعة $$1$$ hours ago بالأمس $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ أكثر من 5 أسابيع المتابعون تابع هذا المحتوى حصري من فضلك شاركه لتتمكن من قراءته نسخ كل الشفرة اختيار كل الشفرة جميع الشفرات قد تم نسخها إذا لم تتمكن من نسخ الشفرات/النصوص، برجاء اضغط [CTRL]+[C] أو CMD+C لأجهزة الماك لكي تنسخها