$show=mobile

5 اضرار للافراط في تناول ملح الطعام

شارك المقال:

بالتأكيد فإن ملح الطعام يضيف مذاقاً رائعاً إلى وجبتك, لكنه لن يضيف إلا المشاكل والمتاعب الصحية عند تناوله بكثرة حيث يسبب بشكل رئيس ارتفاع ضغط الدم

اضرار ملح الطعام

ملح الطعام مثله مثل السكر, فهو يعطي الأكل مذاقاً رائعاً. ويميل الإنسان عادة إلى الطعام الغير صحي المحتوى على الكثير من ملح الطعام والسكر وأيضاً الدهون. فوجود هذا الثلاثي في الأكل, يضيف له مذاقاً جيداً. والمشكلة الرئيسة لملح الطعام, هو وجوده بكميات كبيرة جداً في الكثير من الوجبات سيما غير الصحية وذلك دون أن يشعر الإنسان بوجود هذه الكمية من الملح. المشكلة الأكبر ان الإنسان حينما يبدأ في التعود على مذاق الطعام الذي يحتوي كميات كبيرة من الملح, لا يستطيع أكل الطعام الصحي. وفي هذا المقال سوف نطرح اضرار ملح الطعام واضرار تناول كميات كبيرة من الصوديوم.

اضرار ملح الطعام

يحتوي ملح الطعام على كميات فائقة من الصوديوم وهو المشكلة الكبرى لملح الطعام, حيث يسبب خللاً في التوازن الملحي بالجسم, ومن ثم زيادة بعض المشاكل الصحية للإنسان. وهنا قائمة باضرار ملح الطعام على صحة الإنسان.
  1. زيادة ضغط الدم. تشير الدكتورة "راشيل جونسون" أستاذ التغذية في جامعة فيرمونت الأمريكية إلى أن تناول الإنسان لكميات كبيرة من الصوديوم, يزيد من ضغط الدم بسبب قيامه بحبس الكثير من السوائل في الجسم وهو ما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم مما يضع الإنسان في مشاكل صحية خطيرة على القلب وصحته بشكل عام.
  2. زيادة مشاكل أمراض القلب. وجد أن تعرض الإنسان بشكل ثابت إلى ارتفاع ضغط الدم يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب مثل تضخم البطين وتصلب الشرايين وقصور القلب الذي يحدث نتيجة ارتفاع الضغط المزمن.
  3. زيادة بعض المشاكل الصحية. يمكن أن يسبب زيادة تناول ملح الطعام بعض المشاكل الصحية مثل تقلصات العضلات والدوار وذلك نتيجة لاحتباس السوائل في الجسم.
  4. سرطان المعدة. وجدت بعض الدلائل أن ملح الطعام يتسبب في زيادة مخاطر الإصابة بسرطان المعدة.
  5. زيادة مشاكل الكلى. وجد أن زيادة تناول الملح في الطعام يقود إلى مشاكل في الكلى ومن بينها خلل وظائف الكلى وتكوين حصوات بالكلى عند بعض الناس.

الكمية المسموح بها من ملح الطعام يومياً


أصدرت وزارة الصحة البريطانية توصية بالكميات المسموح بها من ملح الطعام يومياً وفقاً للأعمار وهي كالتالي:
  • 1-3 سنوات: 2 جم ملح طعام (0.8 جم صوديوم)
  • 4-6 سنوات: 3 جم ملح طعام (1.2 جم صوديوم)
  • 7-10 سنوات: 5 جم ملح طعام (2 جم صوديوم)
  • أكبر من 11 سنة: 6 جم ملح طعام (2.4 جم صوديوم)

http://3.bp.blogspot.com/-X944cNJjPGM/U3_IpIVPIpI/AAAAAAAAHxY/hMI8CfyPuXg/s1600/%D8%AD%D9%82%D9%88%D9%82.png

التعليقات

$show=mobile

20 عادة سيئة ترتكبها في عملك قد تكلفك وظيفتك

الاسم

اضرار الاغذية اكلات للرجيم الأخبار الاعشاب الأغذية الحيوانية البقول الحبوب الخضروات الزيوت الزيوت الحيوانية الزيوت العطرية الزيوت النباتية العصائر العناية بالبشرة العناية بالشعر الغذاء في رمضان الفواكه الفيتامينات الفيتامينات والمعادن المرئيات المعادن المكسرات النباتات العطرية انفوجراف تقارير رعاية الأطفال مقالات وصفات طعام
false
rtl
item
فوائد | متعة الموائد: 5 اضرار للافراط في تناول ملح الطعام
5 اضرار للافراط في تناول ملح الطعام
بالتأكيد فإن ملح الطعام يضيف مذاقاً رائعاً إلى وجبتك, لكنه لن يضيف إلا المشاكل والمتاعب الصحية عند تناوله بكثرة حيث يسبب بشكل رئيس ارتفاع ضغط الدم
http://1.bp.blogspot.com/-8bQJKFcer4k/VVykCogf5FI/AAAAAAAALCU/xbge0kqGRM4/s400/%D9%85%D9%84%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85.jpg
http://1.bp.blogspot.com/-8bQJKFcer4k/VVykCogf5FI/AAAAAAAALCU/xbge0kqGRM4/s72-c/%D9%85%D9%84%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85.jpg
فوائد | متعة الموائد
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2015/05/table-food-salt-harmful-for-health.html
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2015/05/table-food-salt-harmful-for-health.html
true
9194137204563345557
UTF-8
لم يتم العثور على أي مقال عرض الكل اقرأ المزيد الرد الغاء الرد حذف بواسطة الرئيسة الصفحات المقالات عرض الكل ربما يروق لك التصنيف الأرشيف SEARCH جميع المقالات لم يتم العثور على أي مقال تبحث عنه Back Home الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر للتو منذ دقيقة $$1$$ minutes ago منذ ساعة $$1$$ hours ago بالأمس $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ أكثر من 5 أسابيع المتابعون تابع هذا المحتوى حصري من فضلك شاركه لتتمكن من قراءته نسخ كل الشفرة اختيار كل الشفرة جميع الشفرات قد تم نسخها إذا لم تتمكن من نسخ الشفرات/النصوص، برجاء اضغط [CTRL]+[C] أو CMD+C لأجهزة الماك لكي تنسخها