$show=mobile

طريقة عمل الحمص بصوص البيستو

شارك المقال:

إذا كنت تبحث عن اكلات بدون لحم أو دجاج، فإليك وصفة رائعة عالية القيمة الغذائية للحمص وصوص البيستو

الحمص بصوص البيستو

ليست اللحوم أو الدجاج أو الأسماك فقط هي الأغذية الغنية بالقيمة الغذائية، لكن أيضاً هناك بعض الأغذية مثل الحمص. فالحمص عال جداً في القيمة الغذائية؛ كما أنه يمكن طهيه بالكثير من الطرق والوصفات. وإليك وصفة الحمص بصوص البيستو.

الحمص بصوص البيستو

وقت الوجبة: 35 دقيقة

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 25 دقيقة

عدد الوجبات:4

المكونات

صوص البيستو

  • 1/2 كوب أوراق ريحان طازج
  • 2 فص ثوم
  • 1/8 كوب مكسرات مشكلة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر صافي
  • 3 ملاعق كبيرة جبن بارميچان أو رومي مبشور

الحمص

  • 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • 1 بصلة سكرية كبيرة مقطعة شرائح رفيعة
  • 4 أعواد كرفس، مقطع شرائح رفيعة
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  • ملح وفلفل أسود
  • 5 أعواد زعتر أو أوريجانو طازج
  • 6 أكواب مرقة نباتي
  • 2 كوب حمص مسلوق
  • 1 رغيف فينو سميك ومحمض قليلاً ومقطع إلى 3 شرائح أو 3 شرائح سميكة توست

طريقة العمل

صوص البيستو

  1. ضعي أوراق الريحان والمكسرات في محضر الطعام واخلطيهم عدة دقائق.
  2. أضيفي الثوم والجبن واتركيهم عدة دقائق أخرى مع التقليب كلما أمكن.
  3. بينما تقومي بخلط المكونات في محضر الطعام، أضيفي من الفتحة العلوية زيت الزيتون ببطء، حتى يصبح القوام ناعماً ويصبح جاهزاً.

الحمص

  1. على نار عالية نسبياً، سخني الزيت في قدر كبير.
  2. أضيفي الكرفس والبصل ثم الملح والفلفل الأسود، ثم اتركيهم 10 دقائق حتى يأخذ اللون الذهبي.
  3. أضيفي الزعتر الطازج وصلصة الطماطم ثم قلبي الخليط حوالي دقيقة.
  4. ضعي المرقة واتركيها تغلي، ثم خفضي الحرارة حتى ينضج الخليط؛ وهذه تأخذ عادة 5 دقائق.
  5. أضيفي الحمص والخبز ثم اتركيهم حوالي 6-8 دقائق حتى يصبح القوام سميكاً. وقدميه في طبق مع صوص البيستو.

المعلومات الغذائية (لكل وجبة)

  • السعرات الحرارية: 518 (26% من الاحتياج اليومي)
  • الدهون: 28.5 جرام (41% من الاحتياج اليومي)
  • الألياف: 10.5 جرام (28% من الاحتياج اليومي)
  • البروتين: 16 جرام (32% من الاحتياج اليومي)
http://3.bp.blogspot.com/-X944cNJjPGM/U3_IpIVPIpI/AAAAAAAAHxY/hMI8CfyPuXg/s1600/%D8%AD%D9%82%D9%88%D9%82.png

التعليقات

$show=mobile

20 عادة سيئة ترتكبها في عملك قد تكلفك وظيفتك

الاسم

اضرار الاغذية اكلات للرجيم الأخبار الاعشاب الأغذية الحيوانية البقول الحبوب الخضروات الزيوت الزيوت الحيوانية الزيوت العطرية الزيوت النباتية العصائر العناية بالبشرة العناية بالشعر الغذاء في رمضان الفواكه الفيتامينات الفيتامينات والمعادن المرئيات المعادن المكسرات النباتات العطرية انفوجراف تقارير رعاية الأطفال مقالات وصفات طعام
false
rtl
item
فوائد | متعة الموائد: طريقة عمل الحمص بصوص البيستو
طريقة عمل الحمص بصوص البيستو
إذا كنت تبحث عن اكلات بدون لحم أو دجاج، فإليك وصفة رائعة عالية القيمة الغذائية للحمص وصوص البيستو
https://2.bp.blogspot.com/-JMM3h9K9yvk/V-0zcMPnMTI/AAAAAAAAOAY/OyB_cJSojLUmqasMqDpTqpM4tWJ_HILPwCLcB/s1600/chickpeas-with-pesto-sauce.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-JMM3h9K9yvk/V-0zcMPnMTI/AAAAAAAAOAY/OyB_cJSojLUmqasMqDpTqpM4tWJ_HILPwCLcB/s72-c/chickpeas-with-pesto-sauce.jpg
فوائد | متعة الموائد
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2016/09/chickpeaswith-pesto-sauce-recipe.html
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2016/09/chickpeaswith-pesto-sauce-recipe.html
true
9194137204563345557
UTF-8
لم يتم العثور على أي مقال عرض الكل اقرأ المزيد الرد الغاء الرد حذف بواسطة الرئيسة الصفحات المقالات عرض الكل ربما يروق لك التصنيف الأرشيف SEARCH جميع المقالات لم يتم العثور على أي مقال تبحث عنه Back Home الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر للتو منذ دقيقة $$1$$ minutes ago منذ ساعة $$1$$ hours ago بالأمس $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ أكثر من 5 أسابيع المتابعون تابع هذا المحتوى حصري من فضلك شاركه لتتمكن من قراءته نسخ كل الشفرة اختيار كل الشفرة جميع الشفرات قد تم نسخها إذا لم تتمكن من نسخ الشفرات/النصوص، برجاء اضغط [CTRL]+[C] أو CMD+C لأجهزة الماك لكي تنسخها