$show=mobile

طريقة عمل الباذنجان بالبروكلي وجبن البارميچان

شارك المقال:

هل تبحث عن أكلة غداء بدون لحم أو دجاج؟ إليك هذه الوصفة الرائعة للباذنجان بالبروكلي وجبن البارميچان.

وصفة الباذنجان بالبروكلي وجبن البارميچان

يدخل الباذنجان في العديد من الوصفات فيزيدها مذاقاً، لكننا هنا سنضع لكم وصفة للباذنجان كمكون رئيس للوجبة. وهذه الوجبة تتكون من العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الجبن البارميچان والبروكلي. وهي وصفة لوجبة مفيدة غذائياً بدون اللحم أو الدجاج.

الباذنجان بالبروكلي وجبن البارميچان

وقت الوجبة: 45 دقيقة

وقت التحضير: 10 دقيقة

وقت الطهي: 35 ساعة

عدد الوجبات: 4 أفراد


المكونات

  • 1 ملعقة زيت زيتون
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 3 ثمرة طماطم مبشورة
  • 1 رأس بروكلي
  • 1 كوب أوراق ريحان مقطعة
  • 1 كوب دقيق
  • 1/2 كوب بقسماط مطحون (فتات الخبز)
  • 2 ثمرة باذنجان مقطعة شرائح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 كوب جبن موزاريلا قليل الدسم
  • 1/4 كوب جبن بارميچان مبشور
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مقطع
  • 1/2 كوب حليب

طريقة العمل

  1. شغلي الفرن على درجة حرارة متوسطة
  2. سخني الزيت والثوم مع الملح في مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع التقلب حتى يصبح الثوم ذهبي اللون؛ وهذه تأخذ عادة 4-6 دقائق.
  3. أضيفي الطماطم إلى الثوم ثم البروكلي والريحان مع التقليب دقائق حتى تصبح الصلصة متماسكة.
  4. في نفس الوقت، اخلطي الدقيق وفتات الخبز المطحون واخفقيه في وعاء واسع حتى يمتزج الخليط.
  5. افردي شرائح الباذنجان على سطح نظيف وادعكيه بالقليل من الملح والفلفل الأسود.
  6. اغمسي شرائح الباذنجان في الحليب ثم ضعيه في خليط الدقيق والبقسماط حتى يغطي الباذنجان تماماً.
  7. ضعي الباذنجان في صينية فرن واتركيه للطهي حتى يصبح ذهبي اللون وهذه تأخذ حوالي 20 دقيقة مع قلب الشرائح حينما تنضج من الأسفل.
  8. شغلي الشواية بالفرن وصبي الجبن والصلصة على وجه الباذنجان واتركيه حوالي دقيقتين حتى تذوب الجبن. ثم قدميه مع نثر البقدونس فوقه.

المعلومات الغذائية لكل وجبة

  • السعرات الحرارية: 439 (22% من الاحتياج اليومي)
  • الدهون: 15.4 جرام (22% من الاحتياج اليومي)
  • الألياف: 13.1 جرام (34.5% من الاحتياج اليومي)
  • البروتين: 21.7 جرام (43.5% من الاحتياج اليومي)
 http://3.bp.blogspot.com/-X944cNJjPGM/U3_IpIVPIpI/AAAAAAAAHxY/hMI8CfyPuXg/s1600/%D8%AD%D9%82%D9%88%D9%82.png

التعليقات

$show=mobile

20 عادة سيئة ترتكبها في عملك قد تكلفك وظيفتك

الاسم

اضرار الاغذية اكلات للرجيم الأخبار الاعشاب الأغذية الحيوانية البقول الحبوب الخضروات الزيوت الزيوت الحيوانية الزيوت العطرية الزيوت النباتية العصائر العناية بالبشرة العناية بالشعر الغذاء في رمضان الفواكه الفيتامينات الفيتامينات والمعادن المرئيات المعادن المكسرات النباتات العطرية انفوجراف تقارير رعاية الأطفال مقالات وصفات طعام
false
rtl
item
فوائد | متعة الموائد: طريقة عمل الباذنجان بالبروكلي وجبن البارميچان
طريقة عمل الباذنجان بالبروكلي وجبن البارميچان
هل تبحث عن أكلة غداء بدون لحم أو دجاج؟ إليك هذه الوصفة الرائعة للباذنجان بالبروكلي وجبن البارميچان.
https://4.bp.blogspot.com/-uZyJqP5rDTc/V-qIwXzdImI/AAAAAAAAN_U/llwv9zJZc1MYpQFxDEL3kcMp1BZmVNfCwCLcB/s1600/eggplant-with-Parmesan.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-uZyJqP5rDTc/V-qIwXzdImI/AAAAAAAAN_U/llwv9zJZc1MYpQFxDEL3kcMp1BZmVNfCwCLcB/s72-c/eggplant-with-Parmesan.jpg
فوائد | متعة الموائد
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2016/09/eggplants-with-broccoli-and-parmesan-cheese-recipe.html
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2016/09/eggplants-with-broccoli-and-parmesan-cheese-recipe.html
true
9194137204563345557
UTF-8
لم يتم العثور على أي مقال عرض الكل اقرأ المزيد الرد الغاء الرد حذف بواسطة الرئيسة الصفحات المقالات عرض الكل ربما يروق لك التصنيف الأرشيف SEARCH جميع المقالات لم يتم العثور على أي مقال تبحث عنه Back Home الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر للتو منذ دقيقة $$1$$ minutes ago منذ ساعة $$1$$ hours ago بالأمس $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ أكثر من 5 أسابيع المتابعون تابع هذا المحتوى حصري من فضلك شاركه لتتمكن من قراءته نسخ كل الشفرة اختيار كل الشفرة جميع الشفرات قد تم نسخها إذا لم تتمكن من نسخ الشفرات/النصوص، برجاء اضغط [CTRL]+[C] أو CMD+C لأجهزة الماك لكي تنسخها