$show=mobile

ڨيتامين ب12، فوائده وأهم 8 مصادر غذائية لڨيتامين ب12!

شارك المقال:

ڨيتامين ب12 أو الكوبالامين أهم الڨيتامينات التي يحتاج إليها الجسم وإليك فوائد ڨيتامين ب12 واعراض نقصه ومصادر ڨيتامين ب12 الغذائية

اين يوجد فيتامين ب12

ڨيتامين ب12 أو الكوبالامين هو أحد أهم ڨيتامينات مجموعة ب المركب وهو ڨيتامين يذوب في الماء. ومن أهم وظائفه، الحفاظ على الأعصاب والمخ وانتاج خلايا الدم الحمراء. ويساهم نقص ڨيتامين ب12 في خلل وظائف المخ ونقص الطاقة والإصابة بفقر الدم. ويحتاج الجسم تقريبا حوالي 2.4 ميكروجرام من ڨيتامين ب12 و2.8 ميكروجرام أثناء الحمل. وهنا سنتعرف على فوائد فيتامين ب12 واعراض نقصه وأهم مصادره في الغذاء وأين يوجد.

فوائد ڨيتامين ب12

  1. تعزيز الطاقة بالجسم
  2. الوقاية من الاكتئاب
  3. خفض الشهية للسكريات
  4. خفض الكولسترول وضغط الدم
  5. الوقاية من السرطان
  6. تقليل مشاكل الأعصاب والمخ
  7. انتاج واصلاح الحمض النووي
  8. تحسين صحة القلب

اعراض نقص ڨيتامين ب12

  1. الضعف والتعب
  2. ضيق التنفس وعدم انتظام ضربات القلب
  3. شحوب البشرة
  4. التهاب اللسان
  5. اضطرابات الهضم مثل الامساك او الاسهال أو الغازات
  6. اضطرابات عصبية مثل ضعف العضلات وصعوبة المشي وتخدل العضلات
  7. ضعف النظر
  8. ضعف الذاكرة

أهم مصادر ڨيتامين ب12 الغذائية

  • [accordion]
    • 1. السمك
      • السمك غني بڨيتامين ب12

        يعد السمك من أهم مصادر ڨيتامين ب12. ويعد الماكريل أهم الأسماك الغنية بڨيتامين ب12، فتوفر قطعة الماكريل حوالي 163% من الاحتياج اليومي لڨيتامين ب12. و100 جرام سمك حوالي 31%، والسلمون 47%، والسردين 12%. بجانب ذلك، فالسمك يحتوي على بروتين عالي القيمة الغذائية.
    • 2. اللحم الاحمر
      • اللحم الاحمر يحتوي على الكثير من ڨيتامين ب12

        توفر قطعة من اللحم الأحمر 100 جرام حوالي 85% من الاحتياج اليومي لڨيتامين ب12. واللحم الاحمر عالي القيمة الغذائية عند تناوله باعتدال ومنزوع الدهون.
    • 3. الحليب والجبن
      • الحليب ومنتجاته مصدر غني لڨيتامين ب12

        يعد الحليب أحد المصادر الهامة لڨيتامين ب12، فيوفر كوب الحليب حوالي 18% من الاحتياج اليومي. ويحتوي الحليب على البروتين والأحماض الأمينية والدهنية الأساسية إلى جانب الكالسيوم وڨيتامين د.
    • 4. اللبن الزبادي
      • إذا كنت لا تحب الحليب، فإن اللبن الزبادي هو بديل جيد للحصول على فيتامين ب12. ويوفر كوب اللبن الزبادي نحو 18% من الاحتياج اليومي. ويحتوي على كل العناصر في الحليب؛ إلى جانب البكتريا النافعة المفيدة لصحة الهضم.
    • 5. البيض
      • البيض أحد مصادر ڨيتامين ب12

        البيض مصدر جيد لڨيتامين ب12، حيث توفر البيضة 10% من الاحتياج اليومي. والبيض مصدر هام للبروتين عالي القيمة والكالسيوم وڨيتامين د و ب.
    • 6. الدجاج الرومي
      • لحم الرومي مصدر ممتاز لڨيتامين ب12

        توفر قطعة اللحم الرومي حوالي 7% من الاحتياج اليومي لڨيتامين ب12. وهو مصدر جيد للبروتين عالي القيمة الغذائية وڨيتامين ب والحديد والزنك.
    • 7. الدجاج
      • الدجاج مصدر لڨيتامين ب12

        يعتبر الدجاج أحد مصادر ڨيتامين ب12، كما أنه مصدر جد للبروتين والحديد والمعادن. فتوفر قطعة الدجاج 100 جرام حوالي 6% من الاحتياج اليومي.
    • 8. الجمبري
      • الجمبري اهم مصادر ڨيتامين ب12

        الجمبري مصدر رائع لڨيتامين ب12، فتوفر المائة جرام حوالي 25% من الاحتياج اليومي. كما أن الجمبري مصدر رائع للبروتين والحديد والڨيتامينات والمعادن.

http://3.bp.blogspot.com/-X944cNJjPGM/U3_IpIVPIpI/AAAAAAAAHxY/hMI8CfyPuXg/s1600/%D8%AD%D9%82%D9%88%D9%82.png

التعليقات

$show=mobile

20 عادة سيئة ترتكبها في عملك قد تكلفك وظيفتك

الاسم

اضرار الاغذية اكلات للرجيم الأخبار الاعشاب الأغذية الحيوانية البقول الحبوب الخضروات الزيوت الزيوت الحيوانية الزيوت العطرية الزيوت النباتية العصائر العناية بالبشرة العناية بالشعر الغذاء في رمضان الفواكه الفيتامينات الفيتامينات والمعادن المرئيات المعادن المكسرات النباتات العطرية انفوجراف تقارير رعاية الأطفال مقالات وصفات طعام
false
rtl
item
فوائد | متعة الموائد: ڨيتامين ب12، فوائده وأهم 8 مصادر غذائية لڨيتامين ب12!
ڨيتامين ب12، فوائده وأهم 8 مصادر غذائية لڨيتامين ب12!
ڨيتامين ب12 أو الكوبالامين أهم الڨيتامينات التي يحتاج إليها الجسم وإليك فوائد ڨيتامين ب12 واعراض نقصه ومصادر ڨيتامين ب12 الغذائية
https://1.bp.blogspot.com/-_M5igB5GSFg/V_TICsRDGQI/AAAAAAAAOCg/dWXVWZIY84YsoZnLZ2G5FCCD9MNRiJ8lACLcB/s1600/vitamin-b12-foods.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-_M5igB5GSFg/V_TICsRDGQI/AAAAAAAAOCg/dWXVWZIY84YsoZnLZ2G5FCCD9MNRiJ8lACLcB/s72-c/vitamin-b12-foods.jpg
فوائد | متعة الموائد
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2016/10/vitamin-b12-benefits-roles-deficiency-symptoms-and-food-sources.html
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/
http://www.xn--lgbbz3e9a.net/2016/10/vitamin-b12-benefits-roles-deficiency-symptoms-and-food-sources.html
true
9194137204563345557
UTF-8
لم يتم العثور على أي مقال عرض الكل اقرأ المزيد الرد الغاء الرد حذف بواسطة الرئيسة الصفحات المقالات عرض الكل ربما يروق لك التصنيف الأرشيف SEARCH جميع المقالات لم يتم العثور على أي مقال تبحث عنه Back Home الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر يناير فبراير مارس أبريل مايو يونيو يوليو أغسطس سبتمبر أكتوبر نوفمبر ديسمبر للتو منذ دقيقة $$1$$ minutes ago منذ ساعة $$1$$ hours ago بالأمس $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ أكثر من 5 أسابيع المتابعون تابع هذا المحتوى حصري من فضلك شاركه لتتمكن من قراءته نسخ كل الشفرة اختيار كل الشفرة جميع الشفرات قد تم نسخها إذا لم تتمكن من نسخ الشفرات/النصوص، برجاء اضغط [CTRL]+[C] أو CMD+C لأجهزة الماك لكي تنسخها