فوائد الموز المدهشة للصحة والرجيم والحامل مع اضراره

إليك كل فوائد الموز التي يمكن أن تعرفها

0 24٬971

الموز كان يستخدم كعلاج في الطب الهندي الشعبي وبلاد فارس القديمة حيث يعتبرونه سر الطبيعة للحصول على شباب دائم. ومن المعروف أن الموز يعزز عملية الهضم بشكل صحي ويساعد على الإبقاء على المستويات الطبيعية للكالسيوم والفوسفور والنيتروجين وكل منهم يعمل على بناء وتجديد الأنسجة. بالإضافة على أنه يحتوي أيضا على السكريات المتحولة والتي تساعد على نمو الشباب والتمثيل الغذائي الجيد. و لذلك فوائد الموز للجسم متعددة وسنتعرف على ما فائدة الموز و رجيم الموز وما هي اضرار الموز.

النشأة الأصلية للموز كان في ماليزيا ثم أدخلها الماليزيون إلى الهند في حوالي القرن السادس الميلادي ومنها إلى الصين وبقية أنحاء العالم، وتتنوع أشكال الموز وألوانه فمنه الأصفر والأرجواني والأحمر والأخضر ويزرع في جميع المناطق المدارية بما لا يقل عن 100 دولة حول العالم.1

المحتوى

الموز الاحمر

الموز الاحمر

ملخص فوائد الموز

الموز من الفواكه الغنية بالفوائد الصحية كالتالي:2

  1. خفض سكر الدم
  2. تحسين صحة الهضم والقولون
  3. المساعدة في التخسيس وانقاص الوزن
  4. الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
  5. الوقاية من السرطان وتعزيز المناعة
  6. يعطيك الشعور بالشبع فترة طويلة
  7. الوقاية من مرض السكري
  8. الوقاية من أمراض الكلى
  9. مفيد لأداء الرياضيين وإعطاء الطاقة

فوائد الموز فيديو

فوائد الموز فيديو

القيمة الغذائية في كل ثمرة موز متوسطة (118 جرام)3

  • السعرات الحرارية. تحتوي الموزة المتوسطة على 105 سعر حراري.
  • البروتين. توفر ثمرة الموز المتوسطة حوالي 3% من الاحتياج اليومي للبروتين.
  • السكريات. يحتوي على ثلاثة أنواع من السكريات الطبيعية وهي السكروز والفركتوز والجلوكوز.
  • الفيتامينات. الموز غني بفيتامين ج حيث توفر ثمرة الموز حوالي 17% من الاحتياج اليومي. كما يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ك. وبعض فيتامينات مجموعة ب المركب.
  • المعادن. الموز غني بالبوتاسيوم والمنجنيز والمغنيسيوم والحديد والفوسفور والنحاس.
  • الألياف. توفر ثمرة موز متوسطة حوالي 12% من الاحتياج اليومي للالياف.
  • مضادات الأكسدة. تحتوي ثمرة الموز على العديد من مضادات الاكسدة مثل المركبات الفينولية والفلافونويد.4
عصير الموز وفوائده
عصير الموز غني بالمعادن

فوائد الموز للجسم والصحة

1. الموز مفيد للمعدة

أحد فوائد الموز للجسم هو أنه يستخدم كعلاج فعال للاضطرابات المعوية بسبب نعومة قوامه ويعتبر الموز هو الفاكهة الوحيدة التي لا تسبب أي مشاكل إذا كانت هناك قرحة معدية مزمنة. فيقلل من تهيج القرحة من خلال تبطينه للمعدة ولذلك فهو مفيد جدا في علاج التهابات القولون والإمساك والإسهال لاحتوائه على كربوهيدرات سهلة الهضم لا توجد في أي نوع آخر من الفاكهة. وبشكل مختصر هو مفيد جدا لعلاج مشاكل اضطرابات المعدة.

والموز هو مصدر جيد للألياف التي تساعد في عملية الهضم والوقاية من الإمساك.5 ويحتوي الموز على البكتين الذي وجد أنه يحمي من سرطان القولون.6

والموز كذلك يساعد في تحسين بكتيريا الأمعاء النافعة بحيث يساعد في إحداث التوازن مع البكتريا الضارة.7

2. مفيد للرياضيين

من بين فوائد الموز للجسم؛ هو أنه بسبب ما يحتويه على نسب وفيرة من الفيتامينات والمعادن فهو يعد مصدر للطاقة الطبيعية. وتناول ثمرتين من الموز فقط كافية لتعطيك الطاقة من أجل ممارسة عمل أو تدريب لمدة تصل إلى ساعة ونصف. ويمكن أن يساعد تناول ثمار الموز في النهار على جلب النشاط إلى الجسم بدلا من شرب القهوة أو الشاي أو المشروبات الغازية الضارة. لذلك هو يعد الغذاء الأمثل لمن يمارسون مثلا كمال الأجسام فهو يمد الجسم بالطاقة لمدة طويلة.

ووجد أن الموز يساعد على استعادة مستوى الطاقة والبوتاسيوم والعناصر الأخرى التي تستهلك أثناء التدريبات البدنية. وأكد الباحثون أهمية الموز من خلال وجود فيتامين ب6 والألياف.8

3. فوائد الموز للنقرس والتهاب المفاصل

لا توجد أدلة علمية حتى الآن حول علاقة الموز بالتهاب المفاصل كما تؤكد جمعية التهاب المفاصل البريطانية. إلا أن الموز غني ببعض العناصر المفيدة بشكل عام مثل البوتاسيوم وفيتامين ب6، وهي عناصر أساسية في النظام الغذائي الصحي.9

4. الموز مفيد للوقاية من أمراض القلب وضغط الدم

يساعد البوتاسيوم الموجود بوفرة في الموز على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. وتوفر ثمرة الموز حوالي 9% من الاحتياج اليومي للبوتاسيوم.

ووجد أن البوتاسيوم يساعد على خفض ضغط الدم، حيث يعد ارتفاع ضغط الدم أحد المشاكل التي تقود إلى الإصابة بأمراض القلب.1011

5. الوقاية من فقر الدم

من بين فوائد الموز للجسم هو أنه يقي من فقر الدم حيث يحتوي الموز على نسب عالية من عنصر الحديد فهو يعد مثاليا لأجل أن يحفز إنتاج الهيموجلوبين بالدم والذي يعمل بدوره على التخلص من مشكلة فقر الدم.12

والموز أيضاً يحتوي على فيتامين ج الذي يساعد بدوره في امتصاص الحديد النباتي الموجود في الموز.13

6. الموز مفيد للتخلص من التدخين

التدخين عادة سيئة ولها أثار سلبية على صحة المدخن إلا أن المشكلة التي تقف في طريق بعض المدخنين في سبيل تخلصهم من تلك العادة البغيضة هي مشكلة انسحاب النيكوتين من الدم. حيث تشير مجلة Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry إلى أن الموز بمحتواه العالي من فيتامين ب12 وب6 وكذلك البوتاسيوم والماغنيسوم يمكن أن يساعد الجسم على التخلص من الآثار الناجمة عن انسحاب النيكوتين من الدم. وهذه أحد فوائد الموز الأخرى للجسم.14

لكن هذا لم تؤكده دراسات حتى الآن.

7. فوائد الموز للرجيم

لا توجد حتى الآن دراسات تربط بين استهلاك الموز وبين تخسيس الجسم، إلا أن الموز له بعض الخصائص التي قد تساعد في التخسيس. فيحتوي الموز على كمية قليلة من السعرات حيث تعطي الطاقة للجسم.

الموز أيضاً يحتوي على الألياف التي تساعد في انقاص الوزن من خلال الشعور بالشبع وتحسين الهضم كما ذكر مختصون في جامعة هارفارد.15

8. تنظيم مستوى السكر بالدم

يحتوي الموز على البكتين وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان ويحتوي أيضاً على النشا المقاوم الذي لا تستطيع المعدة تفكيكه سريعاً. ووجد أن البكتين والنشا المقاوم يمكن أن يساعد على تنظيم مستوى السكر بالدم بعد الوجبات.161718

كما أن الموز يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، حيث تحتوي الثمرة الغير ناضجة على 30 والناضجة على 60. وهذا يعني أن الموز لا يقوم برفع مستوى السكر كثيراً.1920

9. فوائد الموز للحامل

تناول الأغذية الغنية بالمكونات الغذائية الضرورية أثناء فترة الحمل مثل الموز، تجعل الحمل يسير بطريقة صحية وأيضاً سوف يفيد الطفل. وذلك إذا لم تكن الحامل تعاني من حساسية الموز. ويحتوي الموز على مركبات غذائية مفيدة جداً لصحة الحامل، وفوائد الموز للحامل كالتالي:

  • غني بفيتامين ب6. حيث يلعب دوراً هاماً في نمو الجهاز العصبي للجنين. ويساعد في التركيب الحيوي للناقلات العصبية. ويساعد أيضاً فيتامين ب6 على نقل الأكسجين إلى الأنسجة عن طريق الهيموجلوبين. 21 ويوصى بتناول 1.9 ملجم من فيتامين ب6 يومياً للحامل، فيما تحتوي الثمرة الواحدة من فاكهة الموز على حوالي 0.4 ملجم، وهو ما يعادل 21% من الاحتياج اليومي.22
  • غني بالبوتاسيوم. الموز غني جداً بالبوتاسيوم، ويجب أن تحصل الأم الحامل على حوالي 4.700 ملجم يومياً من البوتاسيوم وفقاً لموقع “بيبي سنتر”، بينما يجب أن تحصل المرضعة على حوالي 5.100 ملجم يومياً من البوتاسيوم.23 وتوفر ثمرة واحدة من الموز نحو 9% من الاحتياج اليومي للمرأة الحامل. وأكثر من 8% من الاحتياج اليومي للبوتاسيوم للمرأة المرضع. وقد يسبب نقص البوتاسيوم الضعف والتعب والتشنجات العضلية وعدم انتظام ضربات القلب. ولذلك يجب استشارة الطبيب فور الشعور بهذه الأعراض.24
  • غني بالألياف. يحتوي أيضاً الموز على الكثير من الألياف التي تجعله مفيداً جداً لتخفيف مشاكل الاسهال عن طريق امتصاص الماء الزائد في الجسم. وكذلك يمكن أن يخفف البوتاسيوم التشنج المعوي الذي يصاحب الإسهال عادة. وتعمل الألياف التي توجد في الموز على تقليل مشاكل الإمساك كذلك.25
  • الوقاية من فقر الدم. من أحد فوائد الموز أثناء الحمل أيضاً هو احتواءه على نسب عالية من الحديد الذي يعمل على تحفيز انتاج الهيموجلوبين وبذلك يساعد في التخلص من مشكلة الأنيميا (فقر الدم).26

وبالرغم من الفوائد الكثيرة التي تحيط بالموز أثناء الحمل، إلا أنه يحتوي على “الكيتيناز” وهو العنصر الرئيسي الذي يرتبط بحساسية الفواكه المطاطية، حيث أن الناس الذين يعانون من حساسية المطاط “لاتكس” يحب عليهم تجنب هذه الأغذية مثل الموز والكيوي والأفوكادو وأبو فروة. ولذلك يجب استشارة الطبيب أولاً إذا كنت تعاني من أي حساسية من الفاكهة.27

10. الوقاية من السرطان

أظهرت دراسة يابانية أن الموز يساعد في الوقاية من السرطان حيث يحتوي على مركب السيتوكين الذي يساعد في تعزيز المناعة بالجسم.28

اضرار الموز

تحتوي ثمار الموز على الأحماض الأمينية المفيدة فقط عكس باقي أنواع الفاكهة الأخرى والتي يمكن أن تسبب بعض أنواع الحساسية، عكس الموز والذي يمكن تناوله بشكل آمن خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من بعض أنواع الحساسية عند تناول الفواكه الأخرى، ومع ذلك فإن الموز قد يسبب في أحيان قليلة بعض أعراض الحساسية.29

اترك تعليق

avatar
  اشتراك  
نبّهني عن
انتظر من فضلك...

اشترك ليصلك كل جديد

إذا كنت ترغب أن يصل إليك كل جديد في الموقع، أدخل فقط اسمك وبريدك الإلكتروني لتكون أول من يصل إليه مقالاتنا.
لقد قرأت شروط الاستخدام وأوافق عليها.
اشترك الآن