طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج بالصور

طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج بالصور

شوربة الشوفان والدجاج هي شوربة مفيدة للرجيم والصحة، فهي غنية بالبروتينات والطاقة، و تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية إضافة إلى الخض

بالفيديو: 5 أغذية تزيد وزن الجسم و5 تقلل وزن الجسم!
10 أغذية للرجيم تشعرك بالشبع والتخلص من الجوع الشديد
شوربة الفاصوليا البيضاء بالكرفس
10 طرق لكيفية تخسيس وانقاص الوزن سريعا دون الحاجة إلى رجيم قاس
شوربة الشوفان والدجاج هي شوربة مفيدة للرجيم والصحة، فهي غنية بالبروتينات والطاقة، و تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية إضافة إلى الخضار. وتعتبر شوربة الشوفان والدجاج غنية جداً بالألياف والنشويات المعقدة وهي مصدر هام للأحماض الأمينية والفيتامينات مثل فيتامين (هـ).

فوائد شوربة الشوفان بالدجاج

  1. مفيدة للرجيم والتخسيس
  2. امداد الجسم بالطاقة بعد ممارسة النشاط الرياضي
  3. مفيدة للهضم
  4. مفيدة لتنظيم السكر والكولسترول في الدم
  5. علاج التهاب الحلق والتخلص من الزكام وتخفيف أعراض البرد

طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج بالصور

  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • عدد الوجبات: 4

 مقادير ومكونات شوربة الشوفان بالدجاج

مقادير ومكونات شوربة الشوفان بالدجاج
  • 2 ورك دجاج أو 2 صدور دجاج
  • 1 ثمرة بصل متوسطة
  • 2 ثمرة جزر متوسطة
  • نصف كوب حبوب شوفان
  • نصف كوب ذرة حلوة
  • 1 ثمرة خيار صغيرة مقطعة إلى مكعبات
  • 1 ملعقة كسبرة أو بقدونس كبيرة طازجة
  • نصف ملعقة كبيرة دقيق ذرة أو شوفان
  • 1 ورق الغار
  • 5-7 حبات فلفل أسود
  • 2 ملقعة كبيرة زيت الزيتون
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة شطة أو بابريكا
  • 10 أكواب ماء

تحضير شوربة الشوفان بالدجاج

تحضير شوربة الشوفان بالدجاج
  1. غسل الدجاج جيداً
  2. غسل وتقشير الجزر وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة
  3. غسل وتقطيع البصل إلى مكعبات صغيرة
  4. وضع 7 أكواب ماء في وعاء طبخ عميق ثم إضافة ورق الغار والفلفل الأسود والجزر والبصل والدجاج
  5.  تسخين الوعاء في درجة حرارة متوسطة، مع إزالة الريم من على السطح كل فترة وأخرى
  6.  ترك الوعاء حوالي نصف ساعة على نار متوسطة
  7.  تصفية محتويات الوعاء في وعاء آخر خارحي
  8.  خذي الدجاج خارج الوعاء لتقطيعه إلى قطع صغيرة
  9.  ازالة الفلفل الأسود وورق الغار
  10.  هرس الجزر والبصل بواسطة شوكة
  11. في نفس الوقت، قومي بنقع الشوفان في كوبين ماء لمدة خمس دقائق
  12. إذابة الدقيق في كوب ماء

 طريقة طبخ شوربة الشوفان بالدجاج

  1. تسخين زيت الزيتون في وعاء آخر
  2. تحمير الذرة لمدة 3 دقائق
  3. تصفية الشوفان من الماء
  4.  إضافة الشوفان إلى الوعاء والطهي لمدة 5 دقائق على نار هادئة
  5.  إضافة باقي الشوربة ثم الطهي لمدة نصف ساعة أخرى
  6. إضافة الدجاج والجزر والبصل إلى الشوفان وتركه حوالي 5 دقائق أخرى على النار الهادئة
  7.  اضيفي الدقيق المذاب، والتسخين دقيقة أخرى
  8.  اطفاء النار
  9.  صبي الشوربة في أطباق
  10.  أضيفي البقدونس والخيار

صور طبخ شوربة الشوفان بالدجاج

صور طبخ شوربة الشوفان بالدجاج - تحمير الذرة
صور طبخ شوربة الشوفان بالدجاج-اضافة الشوفان
صور طبخ شوربة الشوفان بالدجاج-الطبخ
صور طبخ شوربة الشوفان بالدجاج-تزيين الشوربة

معلومات وصفة شوربة الشوفان بالدجاج

عدد الوجبات: 4
المكونات
القيمة الغذائية لكل وجبة
السعرات الحرارية
229
النشويات
18
الدهون
10
البروتينات
16

وشوربة شوفان بالدجاج هنية

صورة طبق شوربة الشوفان بالدجاج السعودية
للاطلاع على المزيد من فوائد الشوفان
المصدر

التعليقات

DISQUS: 0